Quick - Le goût avant tout !

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La chaîne de restauration rapide Quick est connu pour être l'un des plus populaires Fast food en France. Le concept de ces restaurants est de servir des repas confectionnés en très peu de temps. La carte proposée offre plusieurs sections, la plus prisée les hamburgers (dont le plus typique le Giant), les clubs, les frites, les finger foods, les salades, les boissons, les desserts et les pâtisseries. A la carte permanente se rajoute des burgers ou autres articles qui ne reste que pour un temps limité. Le but de ces événements est de faire découvrir d'autres saveurs à ses clients, mais aussi à changer les habitudes. Il existe également différentes formules, comme la formule Bio, les prikiki (qui propose des articles à prix discount). Quick s'engage à produire des burgers et des plats de bonne qualité en traçant ses fournisseurs et en choisissant rigoureusement ses matières premières.

Une marque précurseuse

Créée en 1971, la chaîne de restauration Quick a vu le jour en Belgique. Elle fut notamment le premier fast-food a être introduit en Europe. L'enseigne appartenait alors au groupe belge GB INNO BM. Le concept a séduit les européens, puisqu'en 2009 la chaîne comptait 468 points de vente (dont 332 en France). Aujourd'hui française la marque continue son expansion dans les pays hors-Europe, comme au Maghreb, en Russie, en Martinique et en Nouvelle-Calédonie. . Quick opte pour une stratégie de développement durable, en effet la marque s'engage à diminuer son impact sur l'environnement en optimisant la dépense énergétique de ses restaurants et en ayant une bonne gestion de leurs déchets. Il est important de noter que Quick a été précurseur dans bien des domaines. Il fut notamment le premier à introduire les salades et l'eau minérale dans la carte des choix, l'enseigne créa également des emballages burgers dans une matière entièrement bio-dégradable, ce qui depuis a été repris par d'autres chaînes de restauration.

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