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Bruyères-et-Montbérault

Prêts à cuire sans autre préparation, ces flageolets verts fins sans résidu de pesticides sont préparés à partir de grains triés, lavés et blanchis, calibrés avant surgélation. Ils sont à mijoter dans vos plats préférés : gigot, carré ou souris d’agneau. Qu'allez-vous préparer à vos invités ?

Flageolets verts fins sans résidu de pesticides, France

Cultivées en Egypte et sélectionnées pour leur tendreté, ces fèves sont débarrassées de leur gousse, calibrées, incisées puis blanchies. Elles sont ensuite pelées manuellement, lavées et surgelées avant de rejoindre vos salades estivales ou exotiques.

Fèves pelées, Egypte

Ces asperges vertes sont récoltées à la main dès leur sortie de terre puis lavées, triées, coupées et blanchies avant surgélation. Leur variété sélectionnée pour leur qualité gustative et leur tige non fibreuse, en font un légume consommable en entier. C’est une entrée de choix tout simplement délicieuse.

Asperges vertes, Chili

Réputées pour leurs qualités gustatives et un arôme exceptionnel, ces morilles entières sont soigneusement triées et parées avant surgélation. Elles accompagneront idéalement une préparation de volaille farcie ou rôtie, une viande de veau grillée ou poêlée.

Morilles

Pour les fêtes de Pâques, gardez plus de temps pour la chasse aux œufs, grâce à ce Gigot d’Agneau origine Nouvelle-Zélande, entièrement paré avec selle désossée. Vous n’avez plus qu’à le préparer avec la recette de votre choix pour enfin pister vos œufs pendant la cuisson !
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Gigot d'agneau Nouvelle-Zélande pièce 1,7 à 2,4 kg

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